店名「プルシック」の由来 Simple&Basicが私のお菓子づくりのテーマです。 Simpleのpleと、Basicのsicで作った造語を店名にしました。 いつまでもそのテーマを忘れないために! プルシックのこだわり 1. シンプル&ベーシック 2. 美味しさと鮮度の追及 3. 自らの五感で厳選した食材のみを使用 4. 旬感(旬と季節感)を大切にしています 5. バニラは天然のバニラビーンズのみを使用(マダガスカル産とタヒチ産を使用)